Добре дошли в моя кулинарен блог. Надникнете зад кулисите, за да разберете що за магия се крие в моята кухня, защото убедена съм във всяка има нещо тайнствено и неповторимо....та ние влагаме много любов и емоция и частица от себе си.

Benevenuti nel mio blog di cucina. Gettate uno sguardo dietro le quinte per capire quale magia si nasconde nella mia cucina, perché sono convinta che in ogni cucina c'è qualcosa di
misterioso ed eccezionale ....forse perché quando cuciniamo, mettiamo tanto amore, emozione ed anche una parte di sè stessi.


MusicPlaylistRingtones
Create a playlist at MixPod.com

сряда, 22 декември 2010 г.

Сладки с канела и орехи/ Girelle con cannella e noci


Ето едно предложение за коледни сладки от мен :) Лесни, бързо се приготвят, а колко са вкусни и ароматни :)))

Необходими са ни само:
1 пакет многолистно тесто
300-400г орехи счукани
2-3 с.л. канела
пудра захар за поръсване

Това е всичко :)

Смесваме орехите и канелата. Посръсваме плътно многолистното тесто, което се е отпуснало на стайна температура. Аз минавам няколко пъти по него с точилката, леко да го изтъня и изравня. Навиваме едно красиво руло, което нарязваме с остър нож на равни парчета девели окло 1см...честичко поднасям ножа под студена течаща вода...така се реже по-хубаво и парчетата не се разкъсват. Поставяме ги на разтояние едно от друго върху килимче или пекарска хартия. Печем на 200 градуса до златист и красив вид. След като извадим и леко се охладят ги посръсваме с пудра захар.
Не отнемат никакво време, а от 1 пакет излизат две огрони тави. Много ги обичаме у дома и ги правя не само по Коледа :)
Весели празници на всички мои приятели и читатели!!!!!!

4 коментара:

  1. Ммм... Канела с орехи! Една непобедима комбинация! :) Изглаждат страхотно дъхави!

    Весели празници Илинче!

    Много, много, много щастие!!! :))

    ОтговорИзтриване
  2. Grazie Anna!!!!!! :))))Ti auguro di cuore un Felice Natale!!!!!! Buone feste!
    Благодаря ти, Драго! Весели празници и Щастлива Коледа! Желая ти от сърце много здраве и щастие!!!!!

    ОтговорИзтриване
  3. Честита Коледа,мила Илина!

    Здраве,любов и много радост да има в дома ти.

    Весели празници и наздраве!

    ОтговорИзтриване